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江戸の化粧文化【神田明神「明神塾」江戸の美と匠の世界】2016年度第4回 開催

今年で19年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の美と匠の世界」を学ぶシリーズ企画。今年度第4回「江戸の化粧文化」を開催しました!
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第一部は 聖地巡礼プロデューサー の 柿崎俊道氏 をゲストとしてお迎えし、 神社神道講座 を。
その後 、関係者・参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、第二部スタート。前半は、安藤塾長から「江戸の化粧絵文化〜紅花と白粉〜」をテーマに。
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後半は、ゲストとして ポーラ文化研究所 化粧文化チーム シニア研究員の村田孝子氏をお迎えし数多くの浮世絵や資料とともに江戸時代の化粧文化・結髪文化について、キーワードとなる色、赤(紅花)・白(白粉)・黒(お歯黒)にそってお話いただきました。
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浮世絵に描かれている化粧をする女性の姿をみながら実際に当時どのようにお化粧をしていたか、化粧・髪型をみればその女性の身分や年齢・未婚既婚などが一目瞭然であること、江戸時代の化粧産業や化粧道具について知ることができる貴重な機会となりました。
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お集まりくださった皆様、村田様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました! 次回は10月19日(水)「江戸の建築文化」をテーマに開催予定です。ご興味のある方、ぜひいらしてください!

▼明神塾 巻之19 江戸の美と匠の世界
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=62
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両口屋是清の和菓子×和食を楽しむ会@可不可開催【重陽の節句記念】

重陽の節句(菊の絶句)を祝い両口屋是清さまの菊にちなんだ和菓子づくり×和食×日本酒を楽しむ会@可不可を開催しました!
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創業1634年 名古屋の老舗和菓子店 両口屋是清の皆様をゲストとしてお迎えし、
和菓子づくりのデモンストレーションの後、
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参加者の皆様お一人一人に実際に和菓子づくりを体験いただきました。
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今回つくったのは、重陽の節句の不老長寿を願う慣習である
「菊の着せ綿」をイメージした生菓子。
和菓子づくりははじめてという方が大半でしたが皆様とてもお上手でした。
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可不可のお料理も重陽の節句にちなんだ、
菊花をちりばめた一皿をはじめ、
松茸や栗など秋の味覚をとりいれた特別コース。
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和食とともに今回の企画に所縁のある信州のお酒
喜久水酒造の大吟醸「聖岳」もお楽しみいただきました。
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そして食後に皆様がつくった和菓子を。
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お土産は、おつくりいただいた和菓子の他、
プロの職人さんがつくった異なる色の菊の和菓子二種や
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お月見にちなんだ和菓子「ささらがた」も。
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日本の四季・日本の心がつまった和菓子の魅力、
今ではあまりなじみのない五節句のひとつである
重陽の節句を祝う豊かさを身近に感じていただける機会となったのならなによりです。
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ご参加くださった皆様、両口屋是清の皆様、可不可の皆様、ありがとうございました!
四季豊かな日本の文化、その魅力を私自身も感じるひと時。
五節句、二十四節気、七十二候にまつわる季節のうつろいをいつくしむ企画を、今後も開催していきたいと思います。




第13回 享保の会【夏休み特別企画!ご家族で参加】@Grill & Pasta CHIANTI 開催!

享保年間創業の老舗企業による感謝祭「享保の会」第13回として、昨年4月に“新しいキャンティ”を目指しオープンしたGrill&Pasta CHIANTI 代々木上原店にて、創業享保2年 新潟県 南魚沼の酒蔵【青木酒造】の醸造する銘酒「鶴齢」とともに、イタリアンのマリアージュを楽しむ会を開催しました。
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青木酒造 青木社長による開会のご挨拶に続き、
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享保の会 会長 つな八 志村社長の乾杯のご挨拶で会がスタート!
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キャンティ 料理長によるご挨拶とお料理のご紹介、
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青木酒造 目崎氏による鶴齢の日本酒についてのご紹介も。
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お料理は、鶴齢を使ったパウンドケーキ、
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ジュレに鶴齢を使った前菜、
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ワインの代わりに鶴齢の大吟醸を使ったパスタ、
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竹本油脂の油を使ったフライドポテトやイカリング、
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モッツァレラのフライなど…
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享保の会オリジナルメニューをふんだんにご用意いただいた他、
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キャンティを代表する人気メニューである「バジリコスパゲティ」なども!
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デザートのチョコレートもラム酒ではなく鶴齢を使った一品。
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キャンティの特別なお料理とともに、鶴齢とのマリアージュをじっくりお楽しみいただきました。
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今回は夏休みシーズンということで、「子供と家族連れで参加したい」とのご要望におこたえしてのに「家族向け享保の会」。台風通過後にも関わらず多くの皆様にお集まりいただき、楽しく和やかな会になりました。
キャンティ 川添社長からのご挨拶の後、一本締めを。
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ご参加くださった皆様、キャンティ川添社長をはじめとする皆様、享保の会関係者の皆様、ありがとうございました!
次回「享保の会」は11月可不可にて開催予定です。
これからも青木酒造、竹本油脂、島商の3社、そして享保の会を、よろしくお願い致します!

<享保の会とは?>
享保の会は、享保年間(1716~1735)創業の老舗企業数社が享保年間から約300年にわたり支えてきてくださったお客様・取引先の皆様への感謝と、伝統の次世代への継承に対する思いをこめ、開催する会です。

CHIANTI:http://www.chianti-1960.com/
青木酒造 http://www.kakurei.co.jp/
島商 http://www.shimasho.co.jp/
竹本油脂 http://www.takemoto.co.jp/

*青木酒造・島商・竹本油脂 ともに享保年間創業の老舗企業です。
(協力:ジャパントラディショナルカルチャーラボ http://jtcl.co.jp/




「手書きに自信!達筆感のある筆文字講座」開催

ぐるなび様が運営する現役秘書様(3万人超!)のためのサービス「こちら秘書室」会員様向けのスキルアップセミナーの企画・コーディネートをさせていただきました。
第39回のは書道家の川邊りえこさんをお招きし、「手書きに自信!達筆感のある筆文字講座」をテーマに開催しました。
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筆ペンを使い、会社名・上司の名前・ご自分のお名前などを実際にのし袋に書いていただきお一人一人先生に添削していただきつつ、達筆感のある筆文字を書く際のポイントを、じっくり学んでいただきました。
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熨斗袋を書く際のポイントは、まず名前を中心に先に(太めに)書くこと。そして、会社名を名前に添える(筆先で細めに)こと。
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参加者の皆様お一人一人に川邊先生直筆のお名前と会社名の見本、筆ペン、そしてこちら秘書室公認の一冊『接待の手土産2016』をプレゼント。私自身も自信をもって筆文字が書けるよう、今日教えていただいたことを実践し練習したいと思います。
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定員を大幅に超える300名近いお客様にお申込いただき、熱心にご参加いただきました。
お集まりくださった皆様、川邊りえこさま、ぐるなびの皆様、ありがとうございました!
http://secretary.gnavi.co.jp/gnavi/seminar/39/




江戸の浮世絵文化【神田明神「明神塾」江戸の美と匠の世界】2016年度第3回 開催

今年で19年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の美と匠の世界」を学ぶシリーズ企画。今年度第3回「江戸の浮世絵文化」を開催しました!
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第一部は 女流講談師の神田紫様をゲストとしてお迎えし、神田明神様のご祭神である「平将門」をテーマにした明神塾のための新作講談をじっくりとお楽しみいただきました。
その後 、関係者・参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、第二部スタート。前半は、安藤塾長から「江戸の浮世絵文化 歌川国芳の世界」をテーマに。

後半は、ゲストとして明治15年創業の江戸時代の和本・浮世絵版画・古地図などを取り扱う大屋書房 4代目纐纈くり氏をお迎えし大屋書房と神田神保町古書店街について、江戸の出版、妖怪絵についてお話いただきました。
神田明神ならではの平将門が描かれた作品、妖怪絵を数多くご紹介くださいました。
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パワーポイントでの説明の他、刷絵実物も多数お持ちいただき、実物をみながら広重の「名所江戸百景 浅草川首尾の松御厩河岸」の貴重な初摺と後摺の比較をしたり、
国芳の「相馬の古内裏」の刷絵実物も間近で拝見したりと浮世絵の魅力を身近に感じていただける良い機会となりました。
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現在、江戸東京博物館で開催中の「大妖怪展」にも多くの妖怪絵を貸し出しされているとのこと。ぜひみにいきたいと思います。
お集まりくださった皆様、纐纈様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました!
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次回は9月21日(水)テーマは「江戸の化粧文化」。ゲストとしてポーラ文化研究所 村田孝子 氏をおむかえする予定です。
ご興味のある方、ぜひいらしてください!

▼明神塾 巻之19 江戸の美と匠の世界
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=62




【享保の会】第12回@築地 玉寿司 開催!

享保年間創業の老舗企業による感謝祭「享保の会」第12回として、大正13年創業 日本の寿司文化を伝承する「築地 玉寿司」にて、創業享保2年 新潟県 南魚沼の酒蔵【青木酒造】の醸造する銘酒「鶴齢」とともに、お寿司と特別なお料理を味わう会を開催しました。
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青木酒造 青木社長による開会のご挨拶に続き、
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享保の会ゴルフコンペ会長 原氏の乾杯のご挨拶で会がスタート!
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玉寿司 中野里社長によるご挨拶と玉寿司のお寿司のご紹介、
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青木酒造 目崎氏による鶴齢の日本酒についてのご紹介も。
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貸切の会場内には、江戸情緒あふれるお寿司の屋台を特別に設置し、
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新鮮なネタを豊富にご用意いただき、好きなネタを自由にオーダーして好きなだけ味わうことができるスタイル。
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皆様、美味しいお寿司に感激し何度もおかわりし堪能されていました!
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お寿司の他にも、享保の会特製のごま油を使用した一品をはじめとする特別料理をご用意いただき、美酒とともにじっくりお楽しみいただきました。
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島商 島田社長による中締、
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次回 享保の会の会場となるキャンティ 川添社長からの一言、
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つな八 志村社長による享保の会 会長就任のご挨拶の後、
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三本締めを。
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今回も多くの皆様にお集まりいただき、会場は終始熱気につつまれ、充実した会になりました。
ご参加くださった皆様、玉寿司の中野里社長をはじめとする皆様、享保の会関係者の皆様、ありがとうございました!
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次回「享保の会」は8月キャンティにて開催予定です。
これからも青木酒造、竹本油脂、島商の3社、そして享保の会を、よろしくお願い致します!

<享保の会とは?>
享保の会は、享保年間(1716~1735)創業の老舗企業数社が享保年間から約300年にわたり支えてきてくださったお客様・取引先の皆様への感謝と、伝統の次世代への継承に対する思いをこめ、開催する会です。
築地玉寿司:http://www.tamasushi.co.jp/index.html
青木酒造 http://www.kakurei.co.jp/
島商 http://www.shimasho.co.jp/
竹本油脂 http://www.takemoto.co.jp/
*青木酒造・島商・竹本油脂 ともに享保年間創業の老舗企業です。
(協力:ジャパントラディショナルカルチャーラボ http://jtcl.co.jp/




江戸の和紙文化【神田明神「明神塾」江戸の美と匠の世界】2016年度第2回 開催

今年で19年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の美と匠の世界」を学ぶシリーズ企画。今年度第2回「江戸の和紙文化」を開催しました!

第一部は 女流講談師の神田紫様をゲストとしてお迎えし、神田明神様のご祭神である「平将門」をテーマにした明神塾のための新作講談をじっくりとお楽しみいただきました。
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その後 、関係者・参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、第二部スタート。前半は、安藤塾長から和紙を通じて江戸のリサイクル社会について。
後半は、ゲストとして創業360周年の和紙の専門店 小津和紙、小津史料館館長 松浦氏をおむかえして小津和紙の歴史、和紙のこと、神田明神とのゆかりなどについてお話いただきました。楮・三椏・雁皮の3種の原料からつくられる和紙にふれつつその違いを皆様に体感いただき用途について学んだり、「WASHI」とよばれ世界的にも注目される和紙の海外展開、和紙業界の課題や今後の展望をうかがったり…
和紙文化研究界の役員も務められている松浦氏より奥深い和紙の世界について多角的にご紹介いただきました。
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江戸の和紙文化、ユネスコの無形文化遺産にも登録された手漉き和紙の技術、その歴史や魅力について身近に感じていただける良い機会となりました。
本企画で企画協力・司会進行を務めさせていただけること、幸せに思います。お集まりくださった皆様、松浦様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました!
次回は7月20日(水)。「江戸の浮世絵文化」をテーマに、ゲストとして1882年創業の古書店 大屋書房 4代目纐纈氏をお迎えし開催予定です。
ご興味のある方、ぜひいらしてください!
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▼明神塾 巻之19 江戸の美と匠の世界
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=62

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『FRaU』× MasterCard PRICELESS JAPAN「新緑薫る大茶会でプライスレスな体験を」開催

当社が企画協力・コーディネートをさせてただいた講談社『FRaU』× MasterCard PRICELESS JAPAN【秘密の大茶会】第二弾「新緑薫る大茶会でプライスレスな体験を」@ 椿山荘東京&秘密の会場。
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新緑の美しい季節に、多くのお客様にお集りいただき、無事開催することができました。
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椿山荘での特別なランチコースとトークショー。
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「器をめでる」をテーマに器の展示も。
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日本庭園をガイドの方とともに散策いただきつつ秘密の通路をぬけ秘密の場所へ。
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通常ははいれない非公開の素晴らしい和の空間にてお茶会、
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香道体験をお楽しみいただきました。香道・香席体験のテーマは、季節を感じさせる「菖蒲香」。
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奥深い香の世界、茶道の精神、その魅力を体感いただき、庭園の美しい新緑や季節の植物をながめながらゆったりと豊かなひと時をすごしていただけたのなら何よりです。
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新緑の美しいこの季節に、美しい和の空間で特別なひと時を多くの参加者の皆様とともにご一緒させていただけたご縁、プライスレスな機会に心より感謝しています。
和食、茶道、香道、書、日本庭園…と日本文化の魅力を凝縮しお楽しみいただくプライスレスな幸せな企画となりました。
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ご参加くださった皆様、お茶会・香道入門講座に関わってくださった先生方や関係者の皆様、椿山荘の皆様、スタッフの皆様、本当に本当にありがとうございました!
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「日本の文化を通じて人々の生活をより豊かに」これからもこのミッションに忠実に、一歩一歩丁寧に心を尽くし歩んでいきたいと思います。
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▼プライスレス・ジャパン|ワクワクを、探しに
https://www.priceless.com/ja-jp/tokyo.html
▼FRaU×MasterCard PRICELESS JAPAN「新緑薫る大茶会でプライスレスな体験を」
http://frau.tokyo/_ct/16950216




江戸の料理文化【神田明神「明神塾」江戸の美と匠の世界】2016年度第1回 開催

今年で19年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の美と匠の世界」を学ぶシリーズ企画。
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今年度第1回「江戸の料理文化」を開催しました!

第一部は 「江戸文化と神社神道講座」 。今回は女流講談師の神田紫様をゲストとしてお迎えし、神田明神様のご祭神である「平将門」をテーマにした明神塾のための新作講談をじっくりとお楽しみいただきました。
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その後 、関係者・参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、第二部スタート。
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前半は、安藤塾長から江戸時代の外交使節を接待する際の料理やその儀礼について、大変わかりやすく お話いただきました。

後半は、四條流庖丁式家元 入口修三様をゲストにお迎えし、四條流の歴史、四條流の料理作法、日本独自の「切る」技法の象徴的な儀式「庖丁式」について映像を交えご紹介いただきました。
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江戸の料理文化・庖丁式について身近に感じていただける良い機会となりました。

本企画で企画協力・司会進行を務めさせていただけること、幸せに思います。お集まりくださった皆様、四條流庖丁式家元 入口修三様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました!
次回は6月22日(水)。「江戸の和紙文化」をテーマに、ゲストとして創業360周年の和紙の専門店、小津和紙の松浦節也様をお迎えし開催予定です。

ご興味のある方、ぜひいらしてください!

▼明神塾 巻之19 江戸の美と匠の世界
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=62




【享保の会】第11回「お花見」@八芳園 開催!

享保年間創業の老舗企業による感謝祭「享保の会」第11回として、八芳園様のご協力の下、テラスから美しい桜を見渡せるお部屋にて、享保の会特別メニューとともに創業享保2年 新潟県 南魚沼の酒蔵・【青木酒造】の醸造する銘酒「鶴齢」を味わう会を開催しました。
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島商 島田社長による開会のご挨拶に続き、
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竹本油脂 竹本専務の乾杯のご挨拶で会がスタート!
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美しい着物姿で会場に華をそえてくださったスペシャルゲストの2016ミス日本酒 田中沙百合さんによるご挨拶。
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そしてこの日楽しんでいただいた鶴齢の日本酒4種についてのご紹介も。
八芳園 長谷社長もかけつけてくださり、ご挨拶くださいました。
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お料理は享保の会特製のごま油やオリーブオイルを使用したお料理をはじめとする種類豊富な特別料理を、
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美酒とともにじっくりお楽しみいただきました。
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夜には穏やかな心地よい気候になり、テラスからはライトアップされた美しい夜桜をお楽しみいただくことができました。
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青木酒造 青木社長による閉会の挨拶・皆様でバンザイをした後、
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日本酒のおみやげが当たるじゃんけん大会。
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そして一部の皆様と記念撮影を。
今回も70名程の多くの皆様にお集まりいただき、とても充実した会になりました。
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ご参加くださった皆様、八芳園 長谷社長をはじめとする皆様、竹本油脂 竹本専務、鶴齢青木社長、島商島田社長ありがとうございました!

次回「享保の会」は6月に玉寿司さんにて開催予定です。
ご都合がつくようでしたらぜひ足をお運びください。
これからも青木酒造、竹本油脂、島商の3社、そして享保の会を、よろしくお願い致します!

<享保の会とは?>
享保の会は、享保年間(1716~1735)創業の老舗企業数社が享保年間から約300年にわたり支えてきてくださったお客様・取引先の皆様への感謝と、伝統の次世代への継承に対する思いをこめ、開催する会です。
八芳園:http://www.happo-en.com/
青木酒造 http://www.kakurei.co.jp/
島商 http://www.shimasho.co.jp/
竹本油脂 http://www.takemoto.co.jp/
*青木酒造・島商・竹本油脂 ともに享保年間創業の老舗企業です。
(協力:ジャパントラディショナルカルチャーラボ http://jtcl.co.jp/