ぐるなび様「こちら秘書室」第19回スキルアップセミナー「これだけは身につけておきたい和食の作法」の企画・コーディネートをさせていただきました

ぐるなび様が運営する現役秘書様（３万人超！）のためのサービス「こちら秘書室」会員様向けのスキルアップセミナーの企画・コーディネートをさせていただきました。
第19回のテーマは「これだけは身につけておきたい和食の作法」小笠原流礼法宗家である小笠原敬承斎氏をお迎えし、接待時にも役立つ、基本的な和食の作法と振る舞い、その意味・こころについてお話をうかがいました。