年別アーカイブ: 2015

『日本の美・技〜 幻の紙布・漆箔の帯~』(ゲスト:誉田屋源兵衛10代目当主 山口源兵衛氏)イベント開催のご案内

11月22日(日)、無玄流にて『日本の美・技〜 幻の紙布・漆箔の帯~』の魅力に迫る企画を開催します。
古来の技法通りに復元された貴重な「紙布の着物」と「漆箔の帯」をご覧いただきながら、制作に当たられた「誉田屋源兵衛」10代目当主 山口源兵衛氏をゲストとしてお迎えし、映像を交えて日本の美・技についてのお話をお楽しみいただきます。

特別ゲストに漆工芸作家、日本舞踊家の藤間氏も。当社代表 神森も司会進行として登壇させていただきます。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。

昼の部・夜の部2回ございます!
*昼の部(開場 12時 開演12時30分 終演14時)
*夜の部(開演17時 開演17時30分 終演19時)

▼詳細はこちらから
http://www.tsukiji-mugenstyle.com/

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FRaU×MasterCard PRICELESS JAPAN プライスレスな大茶会へようこそ!開催のご案内

当社が企画協力・コーディネートをさせてただくイベント、【FRaU×MasterCard PRICELESS JAPAN プライスレスな大茶会へようこそ】のご案内をさせていただきます。
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まずはホテル椿山荘東京様でのランチ会席&トークパーティからスタート。その後、普段は足をお運びいただけない非公開の和空間をこの日限定で公開し「茶道」と「香道」という三芸道のうちのふたつの魅力を味わっていただける企画。お茶会の亭主を務めるのは岡田宗凱様、香道入門の講師を務めるのは稲坂良弘様。はじめての方もハードルの高さを感じることなく気軽にお楽しみいただける一歩。
当日は当社代表神森もナビゲーターとして参加させていただきます。
ちょうど紅葉の美しい(であろう)季節、12月6日のお昼から夕方にかけての会ですので、日本庭園の散策もお楽しみいただけるのではないかと思います。
この日、この時、この場でしか体験できないプライスレスな和のプログラム、ご興味のある皆様、ぜひご応募ください!

▼詳細・お申込はこちらから
http://frau-web.net/other/event/mastercard2015/01.html

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日時:2015年12月6日(日)11:00開場/ 16:00 頃終了予定
会場:ホテル椿山荘東京ほか

昨年の日本酒×和食×落語を楽しむ会に続き、『FRaU』とのコラボ企画を今年も開催させていただけること、素敵な関係者・ゲスト・参加者の皆様とのご縁、とても嬉しく思っております。




ぐるなび様『こちら秘書室』スキルアップセミナー:「ー日本から世界へー秘書であれば知っておきたい日本酒の知られざる魅力」開催

ぐるなび様が運営する現役秘書様のためのサービス「こちら秘書室」会員様向けのスキルアップセミナーの企画・コーディネートをさせていただきました。
第23回のテーマは「ー日本から世界へー秘書であれば知っておきたい日本酒の知られざる魅力」!平出淑恵さんを講師にお迎えし、多数の現役秘書さんにお集まりいただき開催しました。
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セミナーでは4種の日本酒、
・スパークリング日本酒出羽桜 とび六
・純米大吟醸酒 満寿泉プラチナ
・純米酒 天狗舞山廃純米酒
・古酒梵・天使の目覚め
をテイスティングしていただきながら、
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日本酒の基本的な知識、日本酒を贈る際に役立つ秘書目線でのシチュエーション別のポイント、会食の席でボスが役立つミニ知識、インバウンドや地方活性の未知なる可能性を秘めた日本酒の進化について学んでいただきました。

参加者の皆様とても熱心で多くの質問がとびかい、終了後の質問・名刺交換タイムも大行列。
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これを機にぜひ国内外のお客様へのお土産で自信をもって日本酒を選びご紹介いただけたら嬉しく思います。
ご参加くださった皆様、貴重なお話をくださった平出さん、ぐるなびスタッフの皆様、ありがとうございました!!

http://secretary.gnavi.co.jp/gnavi/seminar/23/




【ビジネスマンのための日本文化入門】第5回「聴いて学んでたたいて体感!楽しい邦楽入門〜能囃子と歌舞伎囃子の楽しみ方〜」開催レポート

なんとなく知っているようで意外ときちんと説明できない日本文化について、外国人にも自信をもってその魅力が伝えられるようになることを目指すシリーズ企画「ビジネスマンのための日本文化入門」第5回「聴いて学んでたたいて体感!楽しい邦楽入門〜能囃子と歌舞伎囃子の楽しみ方〜」を開催しました!
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国内外でご活躍されている邦楽打楽器演奏家の西川 啓光氏をゲストとしてお迎えし、邦楽・鼓についてのお話からスタート。
歌舞伎囃子と能囃子の特長、そのリズムや構成などをじっくりご紹介いただきました。
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そして、実際に歌舞伎囃子と能囃子の演奏。
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さらには参加者の皆様全員に鼓を体験していただきました。
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皆様、鼓初体験ながらその魅力を体感いただき、沢山の質問がとびかい、活気ある楽しく実り多きひと時となりました。
レストランtsukiji無玄流を貸切で開催させていただき、
お食事・お飲み物を味わいながらリラックスしてお楽しみいただき、
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先生と参加者の皆様との距離感も近く終止なごやかな心地よい空気感でした。
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ご参加くださった皆様、ゲストの西川先生、関口様、tsukiji無玄流
の皆様の皆様、ありがとうございました!!
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江戸の茶と和菓子~日本橋の御用達商人【神田明神「明神塾」】2015年度第5回 開催

今年で18年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の食文化と江戸文芸」を学ぶシリーズ企画、今年度第5回「江戸の茶と和菓子~日本橋の御用達商人」を開催しました!
講座の前に神田祭の最新講座、関係者、参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、前半は、安藤塾長から江戸時代のお茶と和菓子(江戸屋敷という社交空間・御用達商人など)について、お話いただきました。
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後半は、江戸千家宗家 蓮華菴 川上紹雪様をゲストにお迎えし、江戸千家の歴史や神田明神様とのゆかり、茶道入門についてなど貴重なお話をじっくりうかがいました。
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流祖である川上不白が江戸に千家の茶を広めるべく江戸へもどり、神田明神の境内に本拠地を構えたという。まさに江戸千家の発祥の地である神田明神にて、11代目の川上様のお話をうかがうという特別な機会。現在大学で留学生にも茶道を教えてらっしゃる川上様のお話は大変わかりやすく丁寧で、茶道についての講座ははじめてという参加者の皆様も大変熱心にご参加くださり、ご質問くださいました。
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本企画に関わらせていただけること、幸せに思います。お集まりくださった皆様、川上様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました!
次回は11月18日(水)テーマは『江戸のメディア〜多彩な瓦版』。ゲストは東京大学教授 文化資源学専攻の木下直之様を予定しています。ご関心のある方、ぜひいらしてください!

▼明神塾 巻之18 江戸食文化と江戸文芸
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=49




「PLAISIR(三越伊勢丹プレジール)」の2015年10月号が発行。当社代表神森の連載「神森真理子の和こよみよみ」今号のテーマは「霜が降る季節に」。

伊勢丹アイカード・三越 M CARD・エムアイカード会員の皆様のための情報誌「PLAISIR(三越伊勢丹プレジール)」の2015年10月号は本日発行。当社代表神森の連載「神森真理子の和こよみよみ」今号のテーマは「霜が降る季節に」(P.23)。
他のページでは自然を愛し四季折々の変化を大切に感じ取る繊細で豊かな日本人の美意識に裏打ちされた全国のモノ語りのあるおしゃれなアイテム、日本ならではの「用の美」がつまった器などの情報も…
よろしければチェックしてみてください!

▼web ダイジェスト版はこちら
http://my.ebook5.net/isetan/plaisir201510/

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“あの人の「美味しい」に出会う”極上グルメキュレーションサイト「ippin」にて、当社代表 神森の記事『 ささやかな贈り物に!縁起のよい宝尽くしの和菓子「宝ぽち袋」』が掲載されました

食に精通した方たちの選りすぐりの逸品をご紹介するキュレーションサイト「ippin(イッピン)」。
当社代表 神森もキュレーターとしてご紹介しており、最新記事『ささやかな贈り物に!縁起のよい宝尽くしの和菓子「宝ぽち袋』が公開されました。
日持ちがして軽く、見た目も愛らしい。海外へのお土産にそえる一品として、ささやかな「ありがとう」の気持ちを伝える贈り物として、おすすめの逸品!
お時間ある際にチェックしてみてください。
http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-2527/
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当社代表 神森もコラムニストとして寄稿している日本酒を楽しむスマホマガジン「酒ゼミ」がアプリに

10月1日。「日本酒の日」の本日、当社代表 神森もコラムニストとして寄稿している日本酒を楽しむスマホマガジン「酒ゼミ」が、アプリに生まれ変わりました。

利酒師(ききざけし)や日本食文化コーディネーター、ミス日本酒など様々な肩書きを持つ18名の女性SAKEスペシャリストが週替わりで、日本酒に関するイベントや新情報のコラムを更新。また、毎月抽選で1名に提携蔵元より日本酒1本をプレゼント。
過去の記事も読みやすくなっています。
多くの方にダウンロード(無料)いただけたら嬉しく思います。

対応:iPhone/Android
価格:無料

酒ゼミアプリのダウンロードは、こちらから。
iOS(iPhone)版
Android版

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ぐるなび様『こちら秘書室』スキルアップセミナー:「ー日本から世界へー秘書であれば知っておきたい日本酒の知られざる魅力」のご案内

ぐるなび様が運営する現役秘書のためのサポートサイト『こちら秘書室』(秘書会員数3万名超)のスキルアップセミナーの企画・協力をさせていただいています。
10月29日開催 第23回は、コーポ・サチ代表、酒サムライコーディネーター、IWCアンバサダー、観光庁 酒蔵ツーリズム推進協議会メンバーとして日本酒を通じて日本の文化や地域のよさを国内外に向け幅広く発信する活動をされている平出淑恵さんをお招きし、「ー日本から世界へー 秘書であれば知っておきたい日本酒の知られざる魅力」をテーマにお話いただきます。
セミナーでは何種類かの日本酒をテイスティングしていただきながら、日本酒の基本的な知識を学んでいただく他、日本酒を贈る際に役立つ秘書目線でのシチュエーション別のポイント、会食の席でボスが役立つミニ知識、インバウンドや地方活性の未知なる可能性を秘めた日本酒の進化についてもご紹介いただきます。
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日本酒の様々な顔をお楽しみいただける機会。
こちら秘書室会員の皆様からのたくさんのご応募をお待ちしております!

日時:2015年10月29日(木)19:00~20:30(18:30受付開始)
会場:株式会社ぐるなび セミナールーム
定員:70名様

▼詳細・お申込はこちらから
http://secretary.gnavi.co.jp/gnavi/seminar/23/




江戸の外食産業〜ファーストフードの隆盛【神田明神「明神塾」】2015年度第4回 開催

今年で18年目となる神田明神様の歴史ある文化事業 明神塾 「江戸の食文化と江戸文芸」を学ぶシリーズ企画、今年度第4回「江戸の外食産業〜ファーストフードの隆盛」を開催しました!
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講座の前に神田祭の最新講座、関係者、参加者の皆様と正式参拝をさせていただき、会場に戻り、前半は、安藤塾長から江戸の外食産業が発展していく背景について、お話いただきました。
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後半は、全国鰻蒲焼商組合連合会事務局長で『うなぎ百撰』と『月刊日本橋』発行人でもある堺美貴様をゲストにお迎えし、うなぎ・蒲焼きの文化・歴史、うなぎを愛した歴史上の人物のエピソード、鰻業界の現在とこれから、そして深刻なうなぎ資源問題についてなど貴重なお話をじっくりうかがいました。
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世界のうなぎの7割を日本人が消費しているのだそうです。縄文時代からうなぎを食し、1700年代から蒲焼という食文化が生まれ長い間受け継がれている日本の食文化を語る上で欠かせない「うなぎの文化」について改めて理解し大切にしたいと思いました。
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本企画に関わらせていただけること、幸せに思います。お集まりくださった皆様、堺様、安藤塾長、神田明神の皆様、ありがとうございました!
次回は10月21日(水)テーマは『江戸の茶と和菓子~日本橋の御用達商人』。ゲストは江戸千家宗家蓮華庵・川上紹雪様を予定しています。ご関心のある方、ぜひいらしてください!
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▼明神塾 巻之18 江戸食文化と江戸文芸
http://www.kandamyoujin.or.jp/bunka/detail.html?id=49