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三越バス旅倶楽部会員様向け企画@アロマフレスカを開催

当社は金融機関様・百貨店様・ホテル様・ラグジュアリーブランド様など法人様向けの日本文化の企画・コンサル事業を展開しています。その中の一つとして、三越グランドクルーザーで行く上質な大人のバス旅「三越バス旅倶楽部」の企画を支援させていただいています。

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先日は、三越バス旅倶楽部の会員様向けの企画をご支援させていただきました。
会場はアロマフレスカ様。アロマフレスカ原田シェフ、オリーブオイルソムリエの石井様はじめ、関係者の皆様には大変お世話になりました。
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ご参加くださった皆様、ありがとうございました!大変熱心にメモをとっていただいたり、ご質問いただいたり、笑顔溢れるとても豊かで有意義なひと時でした。私自身も学びの多いひと時でした。
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今後も皆様にご満足いただける企画を継続しお届けできたらと思っております。

>>ジャパントラディショナルカルチャーラボは、
「日本の文化を通じて人々の生活をより豊かに」をミッションとして掲げ
日本文化関連の様々なイベント・サービス・商品の企画・コンサルティングを行っております。
 ご相談・ご依頼はお気軽にこちらよりお問い合わせください。
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【美文字企画】ゲスト:書家 中塚翠涛先生

書家の中塚翠涛先生をゲストにお迎えし、【美文字企画】を開催しました。

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【ビジネスマンのための日本文化入門】第1回「老舗が語る日本酒入門」

日本文化の魅力を世界へ届けたい「nippon labo 」クラウドファンディング・キックオフ記念企画として、新3×3Laboで、「ビジネスマンのための日本文化入門」第1回「老舗が語る日本酒入門」を開催しました。
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ゲストとして400年以上日本酒を販売し日本食文化の発展に貢献している東京の老舗酒舗【株式会社豊島屋本店】吉村社長をお招きし、日本酒の基本(日本酒とは?造り方・味わい方など)・外国人に説明する時に役立つ日本酒のコト・文化・日本酒のこれまでと未来についてなどじっくりお話いただきました。
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豊島屋本店の日本酒4種【笑酒来福・綾・十右衛門(生酒)・白酒】のテイスティングも皆様に楽しんでいただき、会場はとてもなごやかな空気に包まれていました。
そして、この日より、READY FOR? にて【世界中の人が気軽に日本文化を学べるwebスクールを作りたい!】というクラウドファンディングプロジェクトをスタートしました!
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>>プロジェクト詳細はこちら!:https://readyfor.jp/projects/nipponlabo

このプロジェクトが、日本文化を世界中のより多くの方に楽しんでいただき、日本という国・文化に興味をもっていただく大切な一歩となると信じています。
皆様のあたたかいご支援・ご協力を、心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願い致します!




ぐるなび様「こちら秘書室」第19回スキルアップセミナー「これだけは身につけておきたい和食の作法」の企画・コーディネートをさせていただきました

ぐるなび様が運営する現役秘書様(3万人超!)のためのサービス「こちら秘書室」会員様向けのスキルアップセミナーの企画・コーディネートをさせていただきました。
第19回のテーマは「これだけは身につけておきたい和食の作法」小笠原流礼法宗家である小笠原敬承斎氏をお迎えし、接待時にも役立つ、基本的な和食の作法と振る舞い、その意味・こころについてお話をうかがいました。
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多数の現役秘書さんにお集まりいただき、皆様とても熱心で、講演はもちろん、質疑応答も盛況でした。お集まりくださった皆様、小笠原敬承斎さま、ぐるなびの皆様、ありがとうございました!
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http://secretary.gnavi.co.jp/gnavi/seminar/19_19/




【享保の会】プレ企画第六弾@銀座やま祢、開催!

享保年間創業の老舗企業による感謝祭「享保の会」プレ企画第6弾として、銀座 やま祢で創業享保2年 新潟県 南魚沼の酒蔵・【青木酒造】の醸造する銘酒「鶴齢」とともに、銀座【やま祢】の冬季限定の「ふく」を味わう会を開催しました。
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青木酒造 青木社長による開会のご挨拶に続き、創業享保10年 竹本油脂 竹本専務の乾杯のご挨拶。そして、大吟醸 限定 牧之で乾杯!
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この日楽しんでいただいた日本酒は、鶴齢 純米吟醸、純米大吟醸 越淡麗、純米酒 雪男、鶴齢の梅酒など。
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お料理は寅ふく焼き白子玉地蒸し、ふく煎餅、ふく煮凍り、ふく刺し、ふく白子焼き、ふく唐揚げ、ふく雑炊…など、先付けからお食事まで「ふく」づくし。
さらに、【竹本油脂】の”太白胡麻油”で揚げた海老芋玉素焼も!
特別なお献立で、老舗の技・味わいをじっくりお楽しみいただきました。
(ひれ酒を楽しんだ他、メロンと鶴齢をともに味わったりと、食と日本酒の新しいマリアージュも)
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やま祢 4代目の山根淳司さんより、ふくについてのお話もうかがうことができ、勉強になりました!
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ご参加くださった皆様、やま弥の山根さんをはじめとする皆様、鶴齢青木社長、島商島田社長ありがとうございました!

来年2月の「享保の会〜老舗企業の300年記念祭〜」に向け、今後も引き【享保の会】プレ企画を開催してゆきますので、ご興味のある方、ぜひいらしてください!

<享保の会とは?>
享保の会は、享保年間(1716~1735)創業の老舗企業数社が享保年間から約300年にわたり支えてきてくださったお客様・取引先の皆様への感謝と、伝統の次世代への継承に対する思いをこめ、開催する会です。(企画:ジャパントラディショナルカルチャーラボ)

やま祢 http://www.ginza-yamane.co.jp/
青木酒造 http://www.kakurei.co.jp/
島商 http://www.shimasho.co.jp/
竹本油脂 http://www.takemoto.co.jp/




「10品でわかる和食の魅力」の新シリーズ「冬の旬食10品」を新たにお届けします!

当社が運営するwebスクール nippon labo
【10品でわかる和食の魅力】のレッスンの新シリーズとして、
「冬の旬食10品」を新たに公開しました!
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牡蠣・蕪蒸しなど、冬の味覚をご堪能いただけるシリーズ。
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ぜひ体感してみてください!

nippon labo 【10品でわかる和食の魅力】のレッスンでは、先付から甘味まで日本食・日本食文化、四季の和食10品それぞれのつくる過程、1品1品にこめられた思い・手間ひまを垣間みながら、和食のもつ文化・旬、(基本となる出汁のとり方、器の選び方、盛りつけの考え方なども含め)その魅力を学ぶことができます。
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講師を務めるのは「暗闇坂宮下」の宮下氏。無料で体験できるレッスンもあります。これを機に、nippon labo で「和食」文化を気軽に学んでみませんか?
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▼10品でわかる和食の魅力【冬の旬食10品】
http://nipponlabo.jp/lessons/category.html?c=27

■いつでもどこでも気軽に日本文化を学べる web スクール
【nippon labo (ニッポン ラボ): http://nipponlabo.jp/ 】




新春!手妻ショー〜江戸時代から伝わる日本伝統のマジック「江戸手妻」の世界〜【伊勢丹新宿店×JTCL:おとなのお正月】 開催

昨年の「おとなの文化祭」企画に続く伊勢丹新宿店様とのコラボ企画
「おとなのお正月」イベント2日目。
新春!手妻ショー【江戸時代から伝わる日本伝統のマジック】「江戸手妻」の世界@伊勢丹新宿店、
多くのお客様にお集りいただき、無事開催することができました!
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「手妻」とは、「手を稲妻の様に素早く動かす」ことから名づけられた江戸時代から伝わる日本独自のマジックです。

ゲストとして、「手妻」の数少ない継承者であり、マジック界のオリンピックと呼ばれる世界大会でも活躍する藤山大樹さんをお迎えし、手妻の実演、手妻についてのお話、さらには手妻体験ワークショップをお楽しみいただきました。
「手妻初体験」という方も多く、趣深い手妻の世界をじっくり楽しんでいただくことができました。
ワークショップでは、皆様にグループになっていただき簡単な手妻の技を習得していただき盛り上がりました。
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新年にふさわしい和の会となりました。
ご参加くださった皆様、藤山大樹さん、三越伊勢丹の「おとなのお正月」チームの皆様、ありがとうございました。

>>ジャパントラディショナルカルチャーラボは、日本文化関連の様々なイベント・サービス・商品の企画・コンサルティングを行っております。
 ご相談・ご依頼はお気軽にこちらよりお問い合わせください。




伊場仙 社長に学ぶ!『扇子・浮世絵の世界』オリジナル扇子づくり体験【伊勢丹新宿店×JTCL:おとなのお正月】開催

昨年の「おとなの文化祭」企画に続く伊勢丹新宿店様とのコラボ企画
「おとなのお正月」イベント1日目。
「伊場仙」社長に学ぶ!『扇子・浮世絵の世界』世界にひとつだけのオリジナル扇子づくり体験@伊勢丹新宿店、
1月3日と新年早々に多くのお客様にお集りいただき、無事開催することができました。

前半は、伊場仙 14代目吉田社長をお迎えし、団扇・扇子・浮世絵のお話を、ユーモア交え楽しくお話いただきました。
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会場内に多くの扇子・団扇を展示させていただいた他、
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吉田社長自ら貴重な扇子をご持参くださり、
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皆様に実際に触れていただきながら、扇子の魅力・伊場仙の魅力を体感する雅なひと時でした。
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そして後半は、扇子の地紙への絵や文字の描き方を教えていただきながら、オリジナル扇子づくりを。
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今年の干支「未」の絵や書、お花、縁起の良い富士山・なすび・鶴など…
皆様思い思いに素敵な絵を描きあげました。
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皆様はじめての扇子づくりながらとてもお上手!
絵入れいただいた作品は、お仕立てし、後日皆様のもとへお届けいたします。完成をお楽しみに。
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ご参加くださった皆様、伊場仙 吉田社長、遠藤さん、三越伊勢丹の「おとなのお正月」チームの皆様、ありがとうございました。ものづくりの楽しさを体感しながら、今年のよいお仕事はじめとなりました。
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新年の御挨拶

新年あけましておめでとうございます。

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昨年は、沢山の良いご縁、機会に恵まれ、多くの「挑戦」をした一年でした。

◎新商品・新サービス関連では、
・企画共同開発した日本酒「笑酒来福」を1月に発売!「料理王国100選」・「日本酒71選」などに選んでいただいたり、三越銀座店で販売の機会をいただいたり。
・日本文化を学ぶwebスクール「nippon labo」を6月に開校!今年は海外向けのレッスンを開講すべく準備をし、クラウドファンディングにも挑戦予定です。
・プロデュースしている和のアクセサリー「豆銀」を発売し、伊勢丹新宿店で販売の機会をいただいたり。和の魅力をより身近に感じていただけるモノ・機会を今後も引き続きご提供していきたいと思っています。

◎企画関連では、
三菱地所様との「江戸スタイル入門」、神田明神様の文化事業「明神塾」、「享保の会」などのシリーズ企画を開催させていただいた他、「FRaU」とのコラボ企画、伊勢丹新宿店とのコラボ企画「おとなのたしなみ講座」など、多数の企業様とのコラボ企画の機会を新規にいただいたり。
金融機関様・ホテル様・百貨店様との新しいお取組み、外資系リーダーズ様とのご縁、和婚関連・クールジャパン関連の新しい取組みなど…これから花開く展開へむけての準備諸々。

この他、ここでは書ききれないので割愛しますが、取材・連載の機会も多くいただいたりと、一年の出来事とは思えないほど沢山のことがありました。これもひとえに、支えてくださる皆様のおかげです。
昨年中は大変お世話になり、ありがとうございました!
そして、今年もさらなる挑戦、新しい取組を多く計画しております。

今年は1月3日、伊勢丹新宿店様とのコラボ企画【おとなのたしなみ講座】、
お正月にふさわしい「日本文化」を楽しむ「オリジナル扇子作り&新春手妻ショー」が
仕事はじめです。

多くのお客様・パートナー・日本文化従事者の皆様・支援してくださる皆様の
期待を上回る成果をあげ続け、
1つ1つのご縁・機会、信頼関係を大切に育てていきたいと思います。

今年も引き続き、
「日本文化の活性化・発展につながる事業を通じて人々の生活をより豊かにするため」
全力を尽くしたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

本年が皆様にとっても、素晴らしい一年となりますように。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

平成27年 1月1日
ジャパントラディショナルカルチャーラボ株式会社
代表取締役 神森 真理子




クリスマス・年末年始の贈り物に、和のアクセサリー「豆銀」を

当社代表神森がプロデュースする和のアクセサリー「豆銀」は、「気軽に手に取り、身に付けることができ、和文化の魅力を身近に感じられるようなアクセサリーを」目指し誕生しました。
本シリーズは、古来より日本人が親しんできた「桜」と「千鳥」という和のモチーフです。アクセサリーはもちろん、豆型・着物地のアクセサリーケース、パッケージにもこだわりをもちつくらせていただきました。
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大切な人(家族・恋人・友人)への贈り物に、自分へのごほうびに。和のアクセサリー「豆銀」を通じて、日本文化を身近に感じていただけましたら幸いです。
今年のクリスマスプレゼントに、和のアクセサリー「豆銀」はいかがでしょう?
https://jtcl.co.jp/news/mamegin/
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※アクセサリーについてのお問い合わせ先: info@jtcl.co.jp
※ご注文・ご質問はお問い合わせフォームから受け付けさせていただきます。
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<豆銀(まめぎん)について>

「気軽に手に取り、身に付けることができ、 和文化の魅力を身近に感じられるようなアクセサリーを」「豆銀」はそんな思いから誕生しました。
「豆」は「ちいさくてかわいいもの」。
「豆銀」は江戸の人たちが巾着などに入れて使っていた貨幣、「豆板銀」にもちなんでいます。
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<桜・千鳥モチーフにこめられた想い>

*桜:日本人の精神のシンボル・神様が宿る

桜は公式には国花ではないものの、日本人にとって特別な存在です。
「さくら」という名前の由来は、「咲く」に複数を意味する「ら」を加えたものとも、春になると里にやってくる稲(サ)の神が憑依する座(クラ)だから「サクラ」になったともいわれています。
伝統文化においては、桜を人に見立てた能の「西行桜」、歌舞伎の名作「義経千本桜」など。音楽においては、筝の手ほどきとして作られた『さくらさくら』、滝廉太郎の歌曲『花』、長唄の『元禄花見踊』など。絵画においては、葛飾北斎による桜と富士の絵。俳句においては、松尾芭蕉が桜をテーマに詠んだ句「さまざまの事おもひ出す桜哉」など、「桜」は、古くから日本人の精神のシンボル・春の象徴・花の代名詞として、幅広く和文化の題材としてとりあげられています。

*千鳥:目標達成・勝運祈願のお守りの意味も

『千鳥=千取り』という語呂合わせもあって、『勝運祈願』や『目標達成』の意匠としても使われてきました。そんな縁起のよい千鳥を身につけることでファッションと同時にお守りの意味も。

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・ネックレスはお好みでチェーンの長さを調整できます。

・全てのアクセサリーには、1点1点異なる豆型の着物生地のアクセサリーケース(桜柄・千鳥柄)・水引がついたオリジナルの紙袋がついています。
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■デザイン:トミタ・ジュン(建築家/プロダクト・グラフィックデザイナー、アティモント・デザイン研究所 代表取締役、京都造形芸術大学プロダクトデザイン学科准教授)
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東京電機大学未来科学部建築学科非常勤講師。慶應義塾大学SFC研究所所員(坂井直樹研究会)ニューヨーク大学アート学科(NYU)で学ぶ。卒業後、緑との共生を唱えるグリーン建築で世界的な建築家、エミリオ・アンバースに師事し建築プロジェクトなどに参画。
96年ペットボトル「アクアブロック」でアメリカの権威ある賞、IDデザインのグランプリ受賞。99年には㈱アティモント・デザイン研究所を設立。
プロダクト、グラフィック、建築など幅広い分野でデザイン活動を展開している。

ニューヨーク大学美術学科卒/一級建築士
父の富田仁秀は仁和寺の御用達陶芸家で、元たち吉社長。祖父は元たち吉会長の冨田忠次郎。
著書『センスいいね!と言われる人の思考術』『センスの磨き方』

■プロデュース:神森真理子
profile
ジャパントラディショナルカルチャーラボ株式会社代表取締役。
慶應義塾大学卒業。パリ第三大学で映像・アートビジネスの勉強をし、松竹株式会社に入社。ベルギー・フランス生活を通じ、「日本文化の活性化」という生涯の目標を見出し、
会社員としてマーケティング・PRの仕事に従事しつつ、日本文化の伝道師として、日本文化・食・アートの魅力を発信するイベント企画・プロデュース・執筆・講演などを多数手掛ける。日本の結婚式を通じ、日本文化の魅力を発信する情報サイト「和結」を運営。

日本文化に関する多数の企画・コンサルティングプロジェクトに従事した後、独立しジャパントラディショナルカルチャーラボ株式会社 代表取締役に就任。
日本文化関連の企画・コンサルティング、和の婚礼、日本文化を学べるwebスクール「nippon labo」などの事業を展開。

日本酒「笑酒来福(しょうしゅらいふく)」、和のアクセサリー「豆銀(まめぎん)」など、和の商品企画・開発も手がける。+ART CLUB/「食とアートの会」主宰。

※アクセサリーについてのお問い合わせ先: info@jtcl.co.jp




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